โ ๊ตญ๋ด ์ต์ด ํนํ ์ค์ฐ๋ค์ด์ดํธ
1. ์ ๋ฝ ๋ค์ด์ดํธ 1์ ๋ ์ํผ 97% ์ผ์น
2. ๋ถ๊ธฐ ํนํ์๋ฃ ๋ฆฌ๋ด๋ฐ๋ D-tos001
2. ํนํ์๋ฃ ๋ฆฌ๋ด๋ฐ๋ D-tos001
3. ์์ฌ+ํ์์ฌ+์ฝ์ฌ ๊ณต๋์ค๊ณ
โ Adzuki bean ๋ค์ด์ดํธ
1. ๋ฉ๊ตด ํฅ ์ถ์ถ๋ฌผ 60๋ฐฐ ๊ณ ๋์ถ
2. ์ง๋ฐฉ๋ถํด ์ด์ง, ์ฒด์ง๋ฐฉ ๊ฐ์
2. ๋ถ๋ง์กฑ ์, 100% ํ๋ถ
*์ ์์ ์ธ ์๋น๋ผ๊ณ ๋ณผ ์ ์์ ์ ๋๋ก ๋ฐ๋ณต์ ์ธ ์ฃผ๋ฌธ, ๊ตฌ๋งค ์ ํ ์๋์ ์ด๊ณผํ ๊ฒฝ์ฐ,
์ฌํ๋งค ๋ชฉ์ ์ ๊ฑฐ๋๋ก ํ๋จ๋์ด ์๋ ์ทจ์๋ ์ ์์ต๋๋ค. ์ด์ ๊ด๋ จํ ๊ณ ๊ฐ ์๋๊ฐ ์ด๋ ค์ธ ์ ์์ผ๋ ์ํด ๋ถํ๋๋ฆฝ๋๋ค.
๊ตํ ๋ฐ ๋ฐํ์ด ๊ฐ๋ฅํ ๊ฒฝ์ฐ
- ๊ณ์ฝ๋ด์ฉ์ ๊ดํ ์๋ฉด์ ๋ฐ์ ๋ ๋ถํฐ 7์ผ. ๋จ, ๊ทธ ์๋ฉด์ ๋ฐ์ ๋๋ณด๋ค ์ฌํ๋ฑ์ ๊ณต๊ธ์ด ๋ฆ๊ฒ ์ด๋ฃจ์ด์ง ๊ฒฝ์ฐ์๋ ์ฌํ๋ฑ์ ๊ณต๊ธ๋ฐ๊ฑฐ๋ ์ฌํ๋ฑ์ ๊ณต๊ธ์ด ์์๋ ๋ ๋ถํฐ 7์ผ ์ด๋ด
- ๊ณต๊ธ๋ฐ์ผ์ ์ํ ๋ฐ ์ฉ์ญ์ ๋ด์ฉ์ด ํ์.๊ด๊ณ ๋ด์ฉ๊ณผ ๋ค๋ฅด๊ฑฐ๋ ๊ณ์ฝ๋ด์ฉ๊ณผ ๋ค๋ฅด๊ฒ ์ดํ๋ ๋์๋ ๋นํด ์ฌํ ๋ฑ์ ๊ณต๊ธ๋ฐ์ ๋ ๋ถํฐ 3์์ด๋ด, ๊ทธ์ฌ์ค์ ์๊ฒ ๋ ๋ ๋๋ ์ ์ ์์๋ ๋ ๋ถํฐ 30์ผ์ด๋ด
๊ตํ ๋ฐ ๋ฐํ์ด ๋ถ๊ฐ๋ฅํ ๊ฒฝ์ฐ
- ์ด์ฉ์์๊ฒ ์ฑ
์ ์๋ ์ฌ์ ๋ก ์ฌํ ๋ฑ์ด ๋ฉธ์ค ๋๋ ํผ์๋ ๊ฒฝ์ฐ(๋ค๋ง, ์ฌํ ๋ฑ์ ๋ด์ฉ์ ํ์ธํ๊ธฐ ์ํ์ฌ ํฌ์ฅ ๋ฑ์ ํผ์ํ ๊ฒฝ์ฐ์๋ ์ฒญ์ฝ์ฒ ํ๋ฅผ ํ ์ ์์ต๋๋ค)
- ์ด์ฉ์์ ์ฌ์ฉ ๋๋ ์ผ๋ถ ์๋น์ ์ํ์ฌ ์ฌํ ๋ฑ์ ๊ฐ์น๊ฐ ํ์ ํ ๊ฐ์ํ ๊ฒฝ์ฐ
- ์๊ฐ์ ๊ฒฝ๊ณผ์ ์ํ์ฌ ์ฌํ๋งค๊ฐ ๊ณค๋ํ ์ ๋๋ก ์ฌํ๋ฑ์ ๊ฐ์น๊ฐ ํ์ ํ ๊ฐ์ํ ๊ฒฝ์ฐ
- ๋ณต์ ๊ฐ ๊ฐ๋ฅํ ์ฌํ๋ฑ์ ํฌ์ฅ์ ํผ์ํ ๊ฒฝ์ฐ
- ๊ฐ๋ณ ์ฃผ๋ฌธ ์์ฐ๋๋ ์ฌํ ๋ฑ ์ฒญ์ฝ์ฒ ํ์ ํ๋งค์์๊ฒ ํ๋ณตํ ์ ์๋ ํผํด๊ฐ ์์๋์ด ์๋น์์ ์ฌ์ ๋์๋ฅผ ์ป์ ๊ฒฝ์ฐ
- ๋์งํธ ์ฝํ
์ธ ์ ์ ๊ณต์ด ๊ฐ์๋ ๊ฒฝ์ฐ, (๋ค๋ง, ๊ฐ๋ถ์ ์ฉ์ญ ๋๋ ๊ฐ๋ถ์ ๋์งํธ์ฝํ
์ธ ๋ก ๊ตฌ์ฑ๋ ๊ณ์ฝ์ ๊ฒฝ์ฐ ์ ๊ณต์ด ๊ฐ์๋์ง ์๋ํ ๋ถ๋ถ์ ์ฒญ์ฝ์ฒ ํ๋ฅผ ํ ์ ์์ต๋๋ค.)
โป ๊ณ ๊ฐ๋์ ๋ง์์ด ๋ฐ๋์ด ๊ตํ, ๋ฐํ์ ํ์ค ๊ฒฝ์ฐ ์ํ๋ฐ์ก ๋น์ฉ์ ๊ณ ๊ฐ๋๊ป์ ๋ถ๋ดํ์
์ผ ํฉ๋๋ค.
(์์ ๊ตํ, ์ฌ์ด์ฆ ๊ตํ ๋ฑ ํฌํจ)
๊ตํ ๋ฐ ๋ฐํ์ด ๊ฐ๋ฅํ ๊ฒฝ์ฐ
- ๊ณ์ฝ๋ด์ฉ์ ๊ดํ ์๋ฉด์ ๋ฐ์ ๋ ๋ถํฐ 7์ผ. ๋จ, ๊ทธ ์๋ฉด์ ๋ฐ์ ๋๋ณด๋ค ์ฌํ๋ฑ์ ๊ณต๊ธ์ด ๋ฆ๊ฒ ์ด๋ฃจ์ด์ง ๊ฒฝ์ฐ์๋ ์ฌํ๋ฑ์ ๊ณต๊ธ๋ฐ๊ฑฐ๋ ์ฌํ๋ฑ์ ๊ณต๊ธ์ด ์์๋ ๋ ๋ถํฐ 7์ผ ์ด๋ด
- ๊ณต๊ธ๋ฐ์ผ์ ์ํ ๋ฐ ์ฉ์ญ์ ๋ด์ฉ์ด ํ์.๊ด๊ณ ๋ด์ฉ๊ณผ ๋ค๋ฅด๊ฑฐ๋ ๊ณ์ฝ๋ด์ฉ๊ณผ ๋ค๋ฅด๊ฒ ์ดํ๋ ๋์๋ ๋นํด ์ฌํ ๋ฑ์ ๊ณต๊ธ๋ฐ์ ๋ ๋ถํฐ 3์์ด๋ด, ๊ทธ์ฌ์ค์ ์๊ฒ ๋ ๋ ๋๋ ์ ์ ์์๋ ๋ ๋ถํฐ 30์ผ์ด๋ด
๊ตํ ๋ฐ ๋ฐํ์ด ๋ถ๊ฐ๋ฅํ ๊ฒฝ์ฐ
- ์ด์ฉ์์๊ฒ ์ฑ
์ ์๋ ์ฌ์ ๋ก ์ฌํ ๋ฑ์ด ๋ฉธ์ค ๋๋ ํผ์๋ ๊ฒฝ์ฐ(๋ค๋ง, ์ฌํ ๋ฑ์ ๋ด์ฉ์ ํ์ธํ๊ธฐ ์ํ์ฌ ํฌ์ฅ ๋ฑ์ ํผ์ํ ๊ฒฝ์ฐ์๋ ์ฒญ์ฝ์ฒ ํ๋ฅผ ํ ์ ์์ต๋๋ค)
- ์ด์ฉ์์ ์ฌ์ฉ ๋๋ ์ผ๋ถ ์๋น์ ์ํ์ฌ ์ฌํ ๋ฑ์ ๊ฐ์น๊ฐ ํ์ ํ ๊ฐ์ํ ๊ฒฝ์ฐ
- ์๊ฐ์ ๊ฒฝ๊ณผ์ ์ํ์ฌ ์ฌํ๋งค๊ฐ ๊ณค๋ํ ์ ๋๋ก ์ฌํ๋ฑ์ ๊ฐ์น๊ฐ ํ์ ํ ๊ฐ์ํ ๊ฒฝ์ฐ
- ๋ณต์ ๊ฐ ๊ฐ๋ฅํ ์ฌํ๋ฑ์ ํฌ์ฅ์ ํผ์ํ ๊ฒฝ์ฐ
- ๊ฐ๋ณ ์ฃผ๋ฌธ ์์ฐ๋๋ ์ฌํ ๋ฑ ์ฒญ์ฝ์ฒ ํ์ ํ๋งค์์๊ฒ ํ๋ณตํ ์ ์๋ ํผํด๊ฐ ์์๋์ด ์๋น์์ ์ฌ์ ๋์๋ฅผ ์ป์ ๊ฒฝ์ฐ
- ๋์งํธ ์ฝํ
์ธ ์ ์ ๊ณต์ด ๊ฐ์๋ ๊ฒฝ์ฐ, (๋ค๋ง, ๊ฐ๋ถ์ ์ฉ์ญ ๋๋ ๊ฐ๋ถ์ ๋์งํธ์ฝํ
์ธ ๋ก ๊ตฌ์ฑ๋ ๊ณ์ฝ์ ๊ฒฝ์ฐ ์ ๊ณต์ด ๊ฐ์๋์ง ์๋ํ ๋ถ๋ถ์ ์ฒญ์ฝ์ฒ ํ๋ฅผ ํ ์ ์์ต๋๋ค.)
โป ๊ณ ๊ฐ๋์ ๋ง์์ด ๋ฐ๋์ด ๊ตํ, ๋ฐํ์ ํ์ค ๊ฒฝ์ฐ ์ํ๋ฐ์ก ๋น์ฉ์ ๊ณ ๊ฐ๋๊ป์ ๋ถ๋ดํ์
์ผ ํฉ๋๋ค.
(์์ ๊ตํ, ์ฌ์ด์ฆ ๊ตํ ๋ฑ ํฌํจ)
